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初秋,又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,莲藕就是一种理想的素食。
莲藕又名莲根,含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。
中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。藕堪称...
【佚名】
|莲藕|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08401014017.html
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、压力。
香蕉汁:提高精力,強健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。
葡萄汁:调节心跳,补血安神,加強肾、肝功能,帮助消化。
柠檬汁:含丰富维他命C,止咳化痰,有助排除体內...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13204114413.html
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简介:黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,都属于糯米类,在营养成分上二者基本相同。用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。我国民间就有“逢黑必补”之说。
功效:黑米所含蛋白质是大米的0.5~1倍,所含锰、锌、铜等无机盐大都较之高...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17111814950.html
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,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。黄酒还可作为药引子。
适合人群:成年人均可享用。
适用量:烹调时,根据烹调的食物酌量使用。直接饮用时以...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17194815034.html
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眼下正是葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热。
中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说,中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/11483088921.html
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眼下正是葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热。 中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说,中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多吃一些...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/10471090781.html
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甜杏仁
为滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳。
核桃仁
有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发过早变白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质,是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能、皮肤细腻、促进毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和脂肪酸( 内有亚油酸) 可降低胆固醇,对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。
...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11051892501.html
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冬天是吃柚子的大好时节,中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
冬天是吃柚子的大好时节
吃柚子也有禁忌,柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/10564994328.html
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小腹持续疼痛。
龙眼肉煮粥
龙眼15克,红枣15克,粳米50~100克一起煮粥,加红糖少许调味,每日服二次,能安神养心,健脾补血,适用于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者。
...或红糖。日服二次,能益心补血,适用于产后失血较多,头晕目眩,唇白甲淡,面色发白,脱发患者。
苏木益母草煲鸭蛋
苏木9克,益母草30克,青皮鸭蛋2个,将三味加水同煮,待鸭蛋...
佚名
|素食|
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蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。 板栗 其营养丰富,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0737461051.html